Sritna dica - Sritan grad
#OstanimoOdgovorni

I trećega dana kulinarskoga festivala nagrađeni najbolji

I trećega dana kulinarske manifestacije “Biser mora”, u četvrtak 11. travnja, koja se već 10. godinu u nizu održava u Supetru, nagrađeni su najbolji u pripremanju gastronomskih specijaliteta. Međunarodni stručni žiri imao je pune ruke posla. Na ovogodišnjoj smotri sudjeluje oko 250 vrsnih huhara, a u žiriju je i Stevo Karapandža, najpoznatije gastronomsko ime s područja nekadašnje države. Tu su još vrhunski gastronomi koji sve budno prate u natjecateljskome dijelu, a kako bi oni izvrsni bili izvrsno i nagrađeni. Cijeli dan su trajala natjecanja po kategorijama u pripremanju vrhunskih gastronomskih specijaliteta, a poslijepodne se posjetiteljima predstavila i nacionalna kuhinja Crne Gore. Upriličena je i promocija mediteranske kuhinje i velikoga kuharskoga kanconijera Veljka Barbijerija.

natjecanje po kategorijama u restoranu Adria

natjecanje po kategorijama u supetarskom restoranu “Adria”

Posljednjega dana kulinarske smotre, u petak 12. travnja, natjecanje po kategorijama počinje u 9 sati, a pred podne posjetiteljima će se predstaviti majstor talijanske tjestenine Pavel Marc. Neće izostati ni mediteranska janjetina. Na festivalu će biti “ispričana” kaštelanska vinska priča, a pripremljena je i prezentacija asortimana za 2019. pod nazivom “Sve iz mora”. Kakva bi to bila gastro smotra bez dalmatinske večere. S nje će svi sudionici u školsku dvoranu Supetar gdje će u 20,30 sati nastupiti Četiri tenora, a bit će dodjeljene i završne nagrade ovogodišnjega festivala.

Treći dan kulinarskoga festivala Biser mora

desert s Bisera mora

Međunarodni stručni žiri na ovogodišnjoj smotri Biser mora

Podjelite:

You may also like...